I hjärtat av Slussen ligger brasserie Lou Lou.
Kökspennan har sedan starten av projektet varit med och tagit fram underlag och ritningar för den franska bistron på ca 300 m².
Nedre plan rymmer back-of-house och beredningskök och på entréplan finns det öppna köket, en stor och välkomnande bar samt matsal med flertalet arrangéer.
Behöver du hjälp med att projektera och planera restaurangkök, storkök, bar, café, personalrestaurang, kvarterskrog, vinkällare eller annat storköksprojekt? Kontakta oss med dina idéer.
